Меню на банкет

При организации банкета важную роль играет составление меню, соответствующего торжественному мероприятию. Перед Вами пример меню для торжественного банкета.

Наименование блюда	Выход гр
Холодные закуски на блюдах
Галантина (рулет)из курицы с фисташками	70
Салат по-валенсиски с морепродуктами, рисом и шафраном	150
Салат греческий с сыром фетаки	150
Ассорти сыров (камамбер, бри, блючиз, пармезан)	100
Овощи маринованные по-тоскански	120
Рулет из говядины с черносливом и паприкой	75
Корейка свиная нашпигованная овощами	70
Салат из осьминога с руколой и цукини	120
Закуска "трис" в персональной тарелке
Креветки по-средноземноморский с спаржой	50
Тартар из овощей и мяса крабов	60
Тюрбант из лосося с беконом и апельсином	60
Горячая закуска в тарелке
Каре ягнёнка в вишнёвом соусе с запечёным картофелем	180
Горячие блюда в тарелке
Филе говядины в коньячно-горчичном соусе с оващами	250
Десерт в креманке
Шоколадный парфе (мусс) с миндалем	130
Десерт в блюдах
Профитроли с шоколадом и заварным кремом	30
Тарталетка с клубникой, ежевикой и голубикой	25
Фруктовая тарелка	2000
Напитки
Кофе	70
Чай	150

Блюда в меню могут меняться для того чтобы лучше соответствовать Вашим вкусам, а также для того чтобы каждый раз удивлять Ваших гостей новыми оригинальными блюдами.

Ознакомьтесь с другими примерами меню:

Меню на свадебный банкет

Меню для банкета на юбилей

Меню для банкета на презентацию

Разнообразие превосходных блюд и элитных напитков, безукоризненно качественное обслуживание и внимание к каждому гостю, феерия вкуса и радость общения - всё это сделает Ваш банкет запоминающимся для всех собравшихся за столами.

Обратившись в "CKS Renta Service" Вы будете уверены, что банкет удастся на славу и произведёт замечательное впечатление на всех Ваших гостей.

Обратите внимание

Узнать больше об услугах по организации банкетов и фуршетов, а также оформить заказ на организацию Вашего мерориятия Вы можете по телефону: (495) 774-68-42.

наверх