Меню для банкета
При организации банкета важную роль играет составление меню, соответствующего торжественному мероприятию. Перед Вами пример меню для торжественного банкета, приуроченного к открытию нового бизнес-центра, нового офисного или развлекательного здания или к иному мероприятию.
| Наименование блюда | Выход гр |
| Холодные закуски на блюдах | |
| Галантина (рулет)из курицы с фисташками | 70 |
| Салат по-валенсиски с морепродуктами, рисом и шафраном | 150 |
| Салат греческий с сыром фетаки | 150 |
| Ассорти сыров (камамбер, бри, блючиз, пармезан) | 100 |
| Овощи маринованные по-тоскански | 120 |
| Рулет из говядины с черносливом и паприкой | 75 |
| Корейка свиная нашпигованная овощами | 70 |
| Салат из осьминога с руколой и цукини | 120 |
| Закуска "трис" в персональной тарелке | |
| Куриная ножка с беконом в глазуре из мёда и кунжутом | 70 |
| Рулет из индейки с мостардой из абрикоса | 60 |
| Карпачо из филе утки с руколой и кисло-слад. бальзамик | 60 |
| Горячая закуска в тарелке | |
| Филе норежского лосося в шпинат. соусе с овощами | 160 |
| Горячие блюда в тарелке | |
| Филе говядины с белыми грибами и запеченым картофелем | 250 |
| Десерт в креманке | |
| Шоколадный парфе (мусс) с миндалем | 130 |
| Десерт в блюдах | |
| Профитроли с шоколадом и заварным кремом | 30 |
| Тарталетка с клубникой, ежевикой и голубикой | 25 |
| Фруктовая тарелка | 2000 |
| Напитки | |
| Кофе | 70 |
| Чай | 150 |
Блюда в меню могут меняться для того чтобы лучше соответствовать Вашим вкусам, а также для того чтобы каждый раз удивлять Ваших гостей новыми оригинальными блюдами.
Ознакомьтесь с другими примерами меню:
Меню на торжественный банкет
Меню на свадебный банкет
Меню для банкета на юбилей
Разнообразие превосходных блюд и элитных напитков, безукоризненно качественное обслуживание и внимание к каждому гостю, феерия вкуса и радость общения - всё это сделает Ваш банкет запоминающимся для всех собравшихся за столами.
Обратившись в "CKS Renta Service" Вы будете уверены, что банкет удастся на славу и произведёт замечательное впечатление на всех Ваших гостей.
Обратите внимание |
Узнать больше об услугах по организации банкетов и фуршетов, а также оформить заказ на организацию Вашего мерориятия Вы можете по телефону: (495) 774-68-42.
|
наверх
|