Оборудование для horeca
Компания ЦКС Рента Сервис предоставляет услуги в сфере индустрии гостеприимства HORECA более 5 лет. Нашей основной специализацией является аренда оборудования, используемого всеми операторами рынка. Речь идет об оборудовании для проведения различных мероприятий, преимущественно банкетной направленности.
Навигация:
♦ 1. Hotel
♦ 2. Restaurant
♦ 3. Catering
♦ 4. Наши бренды
♦ 5. Порядок работы
♦ 6. Плюсы и минусы
♦ 6. Перечень оборудования
1. Hotel. Отель.
В основном отели обладают собственными мощностями и редко пользуются outsourcing услугами. Но такие случаи все-таки имеют место быть. Рассмотрим несколько примеров:
А. Отель новый, по каким-то причинам не все оборудование прибыло в срок (задержка на таможне, оборудование не первостепенной важности и т.д.), но без него нельзя провести мероприятие, которое в любом случае принесет прибыль.
Б. Мощности отеля рассчитаны на длинную дистанцию (100 000 гостей в год), оборудование соответственно на туже мощность. Но все мы прекрасно знаем, что бывают пиковые периоды, а также внезапные вспышки спроса (новогодние праздники, выездные конференции, свадьбы и т.д.) Площади и персонал позволяют единовременно выполнить необходимый объем работ, а оборудования не хватает.
В. Площади рассчитаны исключительно на основное направление (прием гостей и их обслуживание). Соответственно складских площадей для хранения оборудования не предусмотрено. Но есть возможность проводить мероприятия и получать прибыль.
Список можно продолжать и дальше, суть останется не изменой - чтобы максимизировать прибыль можно воспользоваться арендой оборудования для horeca.
На наш взгляд, самыми актуальными позициями из нашего перечня оборудования Horeca для сегмента Hotel будут:
Уличные зонты банкетная мебель столовый текстиль профессиональная посуда
2. Restaurant. Ресторан.
Актуальность услуг аренды оборудования для Horeca относительно ресторанного сегмента сложно переоценить. Банкеты, фуршеты, кофе-брейки и многие другие виды ресторанной деятельности напрямую связаны с необходимостью использовать профессиональное оборудование. По нашему опыту услуги аренды оборудования Horeca востребованы в следующих случаях
А. Гостей на мероприятии больше, чем посуды или мебели имеющейся в распоряжении
Ресторана.
Б. Ресторан решает освоить сегмент catering - "домашнее" оборудование либо слишком дорогое, чтобы им рисковать при перевозке, либо задействовано непосредственно в ресторане.
В.В летний период возможно создание дополнительных посадочных мест при помощи уличных зонтов, тентовых конструкций, а также банкетной мебели.
Опять же список можно продолжать и дальше, а суть прежняя - максимизация прибыли при минимизации издержек.
На наш взгляд, самыми актуальными позициями из нашего перечня оборудования Horeca для сегмента Restaurant будут:
Столовый фарфор столовые приборы барное стекло банкетная мебель столовый текстиль
3. Catering. Кейтеринг.
Пожалуй, наши услуги наиболее актуальны именно для сегмента catering. Дело в том, что нас объединяют технические особенности. Наше оборудование все время в движении - на площадку, с площадки. Поэтому мы используем профессиональное оборудование Horeca:
Кассеты для перевозки стекла и фарфора, складная мебель, сборно-разборные конструкции тентов и зонтов и естественно сама посуда.
Возможные случаи потребности в оборудовании для Horeca:
А. Есть оборудования для производства пищи, но не достаточно оборудования определенного типа для проведения мероприятия непосредственно на площадке. Например, банкетная мебель, или тентовые конструкции.
Б. Мощности позволяют выполнить мероприятие на большее количество человек, чем в наличии оборудования - посуды, мебели. Такие случаи возможны при организации мероприятий на большое количество человек, либо в период пикового спроса, когда возможно проведение сразу нескольких мероприятий в день.
Вариантов необходимости в аренде оборудования для Horeca может быть масса, но суть остается неизменной - максимизация прибыли при минимизации издержек в данный момент времени.
На наш взгляд, самыми актуальными позициями из перечня оборудования Horeca от ЦКС Рента Сервис для сегмента Catering будут:
Оборудование для кейтеринга банкетная мебель столовый фарфор столовые приборы барное стекло столовый текстиль
4. Наши бренды.
Компания ЦКС Рента Сервис ориентируется на различных потребителей индустрии гостеприимства Horeca, поэтому и уровень нашего оборудования имеет различные характеристики.
Cambro. (Америка)
Мировой лидер среди производителей оборудования horeca. Не нуждается в дополнительном представлении и лишних рекомендациях. Компания ЦКС Рента Сервис использует продукцию Cambro для транспортировки и хранения посуды. Это делает работу с нами удобной и практичной. Вероятность боя при транспортировке практически исключена, погрузо-разгрузочные работы занимают меньше времени. Пересчет посуды также занимает не много времени. При наличии посудомоечной машины мытьё посуды также занимает очень мало времени и не требует физической нагрузки от вашего персонала.
Столовый фарфор.
Lubiana. (Польша)
Профессиональный современный польский фарфор для ресторанов и гостинец, высшего качества. Заводу Lubiana доверяют по всему миру благодаря высочайшим стандартам качества, он успешно функционирует с 1969 года. При изготовлении используется только сырье экстра-класса. Данный фарфор занимает сегмент средней и высокой ценовой категории и не уступает по качеству немецкому и чешскому. Белоснежная, великолепная глазурь и современные концепций автоматического производства и обжига позволяет достигать серьезного качества и использовать данную продукцию на мероприятиях абсолютно любого уровня Прочнейшая глазурь и одна из самых современных концепций автоматического производства и обжига выделяет чайную пару Lubiana, предлагаемую ЦКС Рента Сервис среди конкурентов и позволяет использовать на мероприятиях самого высокого ранга. Lubiana превосходит большинство производителей фарфора по прочности, фарфоровой прозрачности, блеску. Глазурь не царапается при взаимодействии со столовыми приборами, а также устойчива к химическим средствам и отличается высокой степенью устойчивости к высоким температурам и температурным колебаниям. Подобные технические характеристики идеальны для нашей специфики.
Tognana. (Италия)
Всемирно известный бренд. Один из старейших представителей производства столового фарфора. Фабрика основана в 1790 году. Является продукцией наивысшего качества. Бренд представлен в лучших ресторанах мира. Не самый практичный выбор для нашей специфики, поэтому среди нашего ассортимента встречается редко.
Столовые приборы.
Eternum. (Бельгия)
Компания Eternum, созданная в 1924 г. Специализируется на производстве профессиональных столовых приборов. Соотношение цены и качества позволяют продукции занимать всё большую долю рынка. Столовые приборы Eternum можно встретить в абсолютно разных ресторанах. Компания ЦКС Рента Сервис использует приборы сплава 18/10, серии средней ценовой категории. Внешний вид и качество столовых приборов Eternum позволяют использовать их на мероприятиях довольно высокого уровня. В тоже время ценовая политика позволяет использовать наши приборы и на мероприятиях с ограниченным бюджетом.
Pinti Inox. (Италия)
Бренд существует с 1929 года. Великолепные столовые приборы зарекомендовали себя, как продукция премиум класса.
Мы используем приборы сплава 18/10. В основном это сервировочные приборы. Столовые приборы Pinti можно использовать на мероприятиях самого высоко уровня.
Барное стекло.
Pasabahce. (Турция)
Это посуда для тех, кто ценит надежность и качество по умеренной цене. Производители марки следят за тем, чтобы продукция была безопасная, прочная, неприхотливая в каждодневном использовании. Например, бокалы на ножке "Пашабахче" имеют более толстые по сравнению с другими стенки. Они идеально подходят для каждодневного использования, не боятся частых моек в посудомоечных машинах. Поэтому они так полюбились рестораторам. Очень практичный вариант для нашей специфики. Ценовая политика позволяет использовать данное оборудования на мероприятиях крупного масштаба. Вероятность боя уменьшается, а при его наличии затраты на возмещение убытков арендодателя умерены. Для нас намного важнее иметь постоянных клиентов, чем зарабатывать на бое посуды.
5. Порядок работы.
Если Вы остановили свой выбор на компании ЦКС Рента Сервис для поставки оборудования Horeca , дальнейшая работа будет строиться следующим образом:
А. Выбрать необходимый перечень оборудования и оформить заказ на сайте. После этого мы вышлем Вам детализированную смету. Задачи имеют индивидуальные характеристики (объем заказа, территориальная принадлежность площадки и т.д.), поэтому у нас нет шаблонных предложений.
Б. Если Вас устроит цена, необходимо заключить договор. Вместе с договором будет выставлен счет. Для выполнения обязательств по договору необходима 100% предоплата.
В. В назначенный день, в зависимости от выбранных опций, мы либо доставим оборудование, либо Вы заберете его с нашего склада. Будут подписаны соответствующие акты.
Г. По окончании срока аренды, в зависимости от выбранных опций, мы заберем оборудование, либо Вы вернете его на наш склад. Очередное подписание актов, если есть бой, выставляется счет на бой.
Для упрощения документооборота подписывается долгосрочный договор, и к нему прикрепляются дополнительные соглашения.
Для первого заказа лучше оставить резерв времени, т.к. согласование документов юридическими отделами обычно занимает какое-то время. Либо интересующее Вас оборудование уже зарезервировано на интересующую Вас дату.
6. Плюсы и минусы.
- Оборудование не переходит в Вашу собственность, а потребность в нем систематическая
+ Аренда значительно дешевле приобретения, также нет издержек связанных с амортизацией и хранением оборудования. Некоторые позиции нужны Вам крайне редко.
- Риски, связанные с порчей арендного оборудования.
+ Исходя из возможных рисков, вы будете подходить к организации мероприятия с еще большей тщательностью, что позволит Вам существенно снизить риски не только порчи оборудования, но и прочих нежелательных последствий.
- Риск недобросовестного выполнения подрядчиком своих обязательств, что скажется непосредственно на имидже Вашего бренда.
+ Воспользовавшись качественными услугами аренды оборудования для Horeca, вы освободите себя от довольно большого объема работы, за Вами останется только контроль её выполнения и полная концентрация на Вашей основной деятельности. Как показывает практика, большой процент проектов требуют немедленного выполнения. Время очень ограниченный ресурс, и если Вам удастся восполнить его таким образом, Ваши затраты и риски окупятся с первого же раза.
Минусов каждый может найти для себя еще ровно столько, сколько пожелает необходимым.
Основным плюсом для всех участников индустрии гостеприимства Horeca, воспользовавшихся услугами аренда оборудования будет открывающееся широкое поле для всевозможных маневров (освоение новых сегментов, выполнение более масштабных задач в условиях ограниченного времени, сезонное расширение торговых площадей), позволяющих не только фиксировать сиюминутную прибыль, но и расширять Ваши возможности в обозримом будущем.
Компания ЦКС Рента Сервис надеется, что результатом нашей совместной работы будут только плюсы.
7. Перечень оборудования.
Полный перечень оборудования с фотографиями, ценами, и техническими характеристиками представлен в горизонтальном меню наверху каждой страницы нашего сайта.
Абсолютным аналогом является отдельная страница прайс-листа с перечнем разделов.
Также имеется прайс-лист в формате Microsoft Excel. Прайс-лист интерактивный и может посчитать стоимость аренды за считанные секунды.
Выбирайте удобный именно для Вас вариант, со своей стороны мы постараемся обеспечить достойный сервис Horeca для всех участников, всех сегментов индустрии гостеприимства и питания.
Оставить комментарий
Для нас крайне важно Ваше мнение! Ваши вопросы, дополнения, пожелания и отзывы вы можете отправить нам, заполнив приведенную ниже форму. Лучшие комментарии, дополнения, а также вопросы и ответы на них будут опубликованы на этой странице.
Обратите внимание |
Узнать больше об услугах по организации банкетов, фуршетов и иных праздничных мероприятий и оформить заказ на организацию Вашего мерориятия Вы можете по телефону: (495) 774-68-42.
|
наверх
|