Меню банкета на юбилей
При организации банкета важную роль играет составление меню, соответствующего торжественному мероприятию. Перед Вами пример меню банкета на юбилей.
| Наименование блюда | Выход гр |
| Холодные закуски на блюдах | |
| Салат из камчатских крабов со спаржей и заправкой из лайма | 125 |
| Салат "Греческий" с сыром фетаки | 150 |
| Салат из осьминога с цукини,оливками и руколой | 120 |
| Итальянский сыр моцарела с помидорами и базиликом | 120 |
| Салат из морских деликатесов(осьминог, креветка, кальмар, каракатица, краб) | 120 |
| Ростбиф сруколой и конкассе из овощей в соусе бальзамик | 100 |
| Холодные закуски на зеркалах | |
| Рулет из осетрины и лосося с паприкой | 80 |
| Корейка свиная, нашпигованная овощами в глазури из розмарина | 80 |
| Рулет из норвежского лосося и тигровых креветок со шпинатом | 80 |
| Рулет из говядины с финиками и черносливом | 80 |
| Галантина (рулет) куриная с сыром рикота и болгарским перцем | 80 |
| Ассорти сыров (камамбер, бри, блючиз, пармезан) | 100 |
| Горячие блюда в тарелке | |
| Каре ягненка, запеченое в пармезане с вишневым соусом | 210 |
| Филе говядины в сливочном соусе из белых грибов | 250 |
| Филе дорадо запечен в цукини в соусе из шпината | 230 |
| Десерт | |
| Крем-брюле | 100 |
| Профитроли с шоколадом и заварным кремом | 30 |
| Тарталетка с клубникой, ежевикой и голубикой | 25 |
| Фруктовая тарелка | 2000 |
| Напитки | |
| Кофе | 70 |
| Чай | 150 |
Блюда в меню могут меняться для того чтобы лучше соответствовать Вашим вкусам, а также для того чтобы каждый раз удивлять Ваших гостей новыми оригинальными блюдами.
Ознакомьтесь с другими примерами меню:
Меню на торжественный банкет
Меню для банкета на юбилей
Меню для банкета на презентацию
Разнообразие превосходных блюд и элитных напитков, безукоризненно качественное обслуживание и внимание к каждому гостю, феерия вкуса и радость общения - всё это сделает Ваш банкет запоминающимся для всех собравшихся за столами.
Обратившись в "CKS Renta Service" Вы будете уверены, что банкет удастся на славу и произведёт замечательное впечатление на всех Ваших гостей.
Обратите внимание |
Узнать больше об услугах по организации банкетов и фуршетов, а также оформить заказ на организацию Вашего мерориятия Вы можете по телефону: (495) 774-68-42.
|
наверх
|